最近、玄米を土鍋で炊くようになりました。

友人から炊き方を伝授、実践までご指導頂き(^^

炊飯器では芯の残った固い玄米でしたが、（こんなものだと思って食べていた私）土鍋で炊いた玄米は柔らか♪
しかも３０分もあれば炊けてしまう！！

今日は二十穀米と緑豆を一緒に炊きました。

ロハスな食材としてとても一般的になりましたよね(^^

玄米は、お通じがよくなると言われていて、
カラダの中に蓄積した毒素を排泄する効果が高いのですが、

腹持ちもいいんです

ダイエットには玄米！

しっかり噛んで食べたら玄米のほんのりとした甘みも楽しめます(^^