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コレ。

トムヤムクンスープの素。

お湯に溶かすだけで、美味しいトムヤムクンが出来るのです!!!

今、野菜を沢山入れたトマトスープにこのペーストを溶かした
自作スープがマイブーム。

元来、料理は特に大雑把な私は、
日々、分量がちがうので、

とっても辛い日や、
マイルドな日がありますが(笑)

トムヤムクンの独特な深みと辛さがなんとも言えず~

しばらくこのブームは続きそうです(^^